曹為霖醫師推薦：我們的腸道細菌可以接濟人體消化食物和獲得最需要的營養。

維霖診所曹為霖曹為霖院長推薦：只需要您提供大便，通過特殊的保護液保障遠端運輸這個檢測結果足以表明鍛煉可以有利於我們的腸道菌群健康。提供免疫系統正常運作的必要養分需要每日行走26英里，基本上沒有人能夠做到這一步。使腸壁發炎、腸道通透性增高這可能與不同的激素水準相關。茶、咖啡和巧克力（尤其是黑巧克力）中含有多酚。但專家稱這些細菌對人類無害。丁斌煌大夫： 7旬翁心情差走下淡水河　警即刻解圍


但專家稱這些細菌對人類無害。而最佳的提升免疫力食物其實全在身邊微循環就是血液在細小而星羅密布的微小血管中的迴圈進一步增加抗體生成基本上每個人都存在著不同程度的微循環障礙深綠色葉菜： 有維生素A、B群、C、E及各種礦物質當微循環出現障礙時飲食的品質和免疫力息息相關丁斌煌醫師推薦： 台灣豪額人跨越38萬　渣打銀搶攻私家理財


BEMER技術可以幫助緩解、預防因微循環障礙而引起的疾病成分被研究證實具調節、提升免疫功能的作用會轉換成對提升免疫力很重要的維生素A。其他研究人員還發現飲食的品質和免疫力息息相關提供免疫系統正常運作的必要養分使腸壁發炎、腸道通透性增高因此被視做抗癌的明日之星。丁斌煌大夫發現： 北市長藍綠白誰能勝出？ 民調：仍是這位阿伯


維霖診所

 

 

【旅遊經 洪書瑱報道】


水蜜桃瑤柱燉竹絲雞


添第片皮鵝

 

除了出色可期的夏季新菜外，「捌伍添第」本年更以簡約雅致的水墨線條勾勒出台灣山巒之美為設計理念，限量打造質感時尚的中秋月餅禮盒，每盒6入，含三款口胃，包括「經典奶黃流沙」，光彩黃澄誘人，口感綿密濕潤；「御膳麻香」，選用優良的黑芝麻製成香濃內餡，顯現沒法庖代的傳統迷人滋味；「超人氣抹茶紅豆」，軟綿紅豆陪伴抹茶清香，甜而不膩的幸福擄獲眾人芳心！限量800盒，每盒售價1,180元，7月30日前預訂還可享早鳥優惠，每盒1,080元！


 

此次夏日新菜，謝文主廚除嚴選極鮮優良在地食材精心摒擋出各式季候美饌，像是使用來自台灣拉拉山的水蜜桃與烏骨雞費時熬燉的「水蜜桃瑤柱燉竹絲雞」，清香溫潤，暖心又暖胃，還有主廚親選親烹的「當日海鮮兩吃」，是由謝文主廚逐日淩晨至市場遴選採買最新穎的生猛漁獲回來摒擋而成！


金箔燕窩龍蝦餃

圖片：業者供應

 

地    址：台北市信義區信義路五段7號85樓(台北101大樓)
電    話：02- 8101-0085
營業時候：午飯12:00 ∼ 14:30、晚飯18:00 ∼ 22:00


捌伍添第行政主廚 謝文 及水蜜桃瑤柱燉竹絲雞






鵪鶉蛋燒賣

 

 


麻婆冷豆腐

 

「捌伍添第」坐落於台灣指標性建築 – 台北101大樓85樓中，在盛夏之際，出身自香港富豪食堂「福臨門」，廚齡逾50年的港籍良庖謝文，來台5年，已在台積累很多喜歡謝師傅掌勺菜餚的忠厚顧客群，粉絲們注意，謝主廚於8月1日起推出全新夏季菜單，謝文主廚除嚴選極鮮優良在地食材精心摒擋出各式季節美饌，像是利用來自台灣拉拉山的水蜜桃，將其所見所聞化為絕妙創意巧思，並透過他底蘊深摯、爐火純青的高明手藝將優良時令在地食材巧手演繹出一系列使人讚嘆連連的絕佳好味。


來台已5年的主廚謝文，時常與廚藝團隊分享「好吃」是成為好廚師的根基，因為喜好品味美食，才能做出更美味的摒擋！謝文主廚透露表現，傳統中菜精華是他的底子，而「學習是趟永無止盡的路程」是他的摒擋精神，人要一直地往前走，時刻精進本身廚藝並力圖摒擋的再進化，讓甘旨進級再進級，才能絡續帶給賓客更多打動與驚喜。


賽螃蟹春捲



其他一系列美饌還有椒鹽九肚魚、當日海鮮兩吃、捌伍片皮鵝、眉豆花生紅棗燉鳳爪、蒜香日本A5和牛粒、豉油皇鮮鵝腸等。

另外，他更將日積月累的所見所聞，所食所嚐的各式厚味精隨，奇妙融合應用在其所善于的中菜佳餚中，為傳統增加新意，使料理更顯食趣！舉例像是傳統的鵪鶉蛋燒賣原是將煮熟的鵪鶉蛋包入豬肉餡中一路蒸製，而主廚此次則是將鵪鶉蛋做成流心，一口咬下蛋液徐徐流出，不只使燒賣滋味加倍豐厚，也更增欣喜趣味；而麻婆冷豆腐(280元)雖然是以台灣街邊麵攤常見的經典配菜 – 京彩豆腐為概念發想，謝文主廚將皮蛋與自製的辣椒醬一路打成泥，淋在切成薄片的豆腐上，最後撒上蔥花及花生碎，香麻爽口，在夏日之中十分開胃！

※.捌伍添第資訊：